Story

日本での乾燥カキの歴史は長く、古来から現在まで祝賀行事の食材として使用されてきました。
牡蠣(カキ)は、グリコーゲン・タウリン・アミノ酸などを含み、特に亜鉛を多く含んでいる食材です。
亜鉛は非常に重要な必須微量ミネラルですが、この亜鉛不足、亜鉛欠乏症予備軍のペットが急増しています。 これは元々亜鉛の含有量が少ない食品が多く、また添加物に使用されているポリリン酸ナトリウムや過剰なカルシウム摂取が、亜鉛と結合して大きな分子(キレート)をつくり腸からの吸収を難しくしているからと考えられています。

また、亜鉛を単独で摂取することは意味が無く、ビタミンやミネラルなどと相互に作用しながら吸収力が高まり、相乗的な効果が期待できるのです。

本製品は、乾燥カキ製造技術の特許を取得している水産会社に依頼し、1年で最も肉厚で大きくなる4月〜5月に収穫した瀬戸内海の広島産や岡山産のカキを使用しています。

Date

[食  材] 牡蠣(広島または岡山産)

[内容量] 45g e

[製造国] 日本

[価  格] 945円

コンセプト製品情報お問い合わせ

ディーンズジャパン株式会社